Organisation de la Division agro-alimentaire
Organigramme  Liste (non exhaustive) des produits analysés : Alimentation animale- Fourrages
- Aliments composés et matières premières
- Prémix, minéraux, etc…
Alimentation humaine- Matières premières diverses
- Produits céréaliers, farines, pâtes etc…
- Produits végétaux
- Produits laitiers
- Produits carnés, produits de la pêche, ovoproduits
- Sels, sucres, mélasses
- Corps gras
- Produits diététiques
Boissons- Boissons non alcoolisées : jus de fruits, nectars, concentrés etc…
- Bières, Cidres
- Vins
- Vinaigres
- Spiritueux
- Autres boissons alcoolisées
Sur ces différents produits l'IDAC est en mesure de réaliser des analyses dans les domaines suivants : - microbiologie alimentaire
- physico-chimie de composition, analyses techniques et règlementaires
- recherche des contaminants alimentaires (tous types)
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