Questions fréquemment posées

Questions Réponses
Je suis responsable d'une PME de produits agro-alimentaire. Je souhaite mettre en place des auto-contrôles. Combien faut il en faire ? Consultez la fiche ci-jointe.
Je m'installe comme artisan . Je souhaite faire des auto-contrôles. Combien faut il en faire ? Consultez la fiche ci-jointe.
Je suis responsable d'un établissement qui prépare des repas. Je souhaite faire des analyses d'auto-contrôles. Combien dois je en faire par mois ? Consultez la fiche explicative ci-jointe.
Je dois faire des auto-contrôles dans mon restaurant : quels produits faut-il analyser ? Consultez la fiche ci-jointe.
Quelle quantité d'aliment dois je fournir pour cette analyse ? Les quantités d'aliments et les conditions d'acheminement sont indiquées dans le tableau obtenu en cliquant ici.
Comment vous envoyer un aliment pour analyse ? Les quantités d'aliments et les conditions d'acheminement sont indiquées dans le tableau obtenu en cliquant ici.
J'ai acheté un aliment qui a un mauvais goût. Que puis je faire ? Consultez la fiche ci-jointe "Que faire lorsque j'ai acheté un aliment ayant un mauvais goût ?"
J'ai consommé un aliment qui m'a rendu malade. Que puis je faire ? Consultez la fiche ci-jointe "Que faire lorsque j'ai été malade après avoir mangé un aliment ?".
Pouvez vous passer pour contrôler l'eau de mon puits ? Les prélèvements pour contrôler l'eau d'un puits peuvent être réalisés par les particuliers. Dans la mesure de nos possibilités, nous pouvons réaliser les prélèvements également. Pour connaître les mesures à prendre avant un contrôle de puits, cliquez ici. Pour demander un passage pour prélèvement d'eau de puits (selon nos disponibilités) cliquez ici.